🌿 Arbequina – Zeytin Fidanı
🌸 Bitki Özellikleri:
- Latince Adı: Olea europaea 'Arbequina'
- Familya: Oleaceae (Zeytingiller)
- Türkçe Adı: “Arbequina” zeytin ağacı
- Köken: Arbeca, Katalonya - İspanya
- Meyve Yapısı: Küçük, yuvarlak ve siyaha yakın olgunluk rengi.
- Yağ Kalitesi: %20 ye kadar yağ oranı, meyvemsi ve tatlı aromasıyla tercih edilebilmektedir.
- Boy: En fazla 1,5-2 m boylanabilir.
- Taç Yapısı: Yoğun ve sık dikime uygundur.
- Bitki Boyu:80-100 cm.
- Saksı Boyu:2.5 lt.
🌞 Bakım ve Yetiştirme:
- Işık: Tam güneşli alanlarda en iyi gelişimini gösterir.
- Sulama: İlk yıllarda düzenli sulama gerektirir. Kuraklığa dayanıklıdır.
- Toprak: Drenajı iyi olan, kireçli ve hafif topraklar idealdir.
- Isı: İlk yıllarda aşırı soğuklardan (-5°C gibi) korumak gerekir.
- Budama: Taç yapısını korumak ve hava sirkülasyonunu arttırmak için düzenli budama önerilir.
- Dayanıklılık: Kuraklığa kısmen dayanıklıdır.
🌼 Kullanım Alanları:
- Zeytinyağı üretiminde yüksek verim ve kalite sağlar.
- Sofralık olarak da tüketilebilir; tatlı ve aromatik lezzetiyle öne çıkar.
- Bahçe ve tarla dikimlerinde sık dikim sistemine uygundur.
- Küçük alanlarda bile verimli yetiştiricilik yapılabilir.
- Saksıda yetiştiricilik için idealdir.
- Bonsai sanatı için budamaya el verişlidir.
🌱 Avantajları:
- Erken meyveye yatar, hızlı verim sağlar.
- Yüksek yağ kalitesiyle ekonomik değeri yüksektir.
- Soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır.
- Küçük yapısıyla mekanik hasada uygundur.
- Az yer kaplar, maksimum görsel etki yaratır.
- Kolay köklenir ve hızlı gelişir.
Organik Tarım Sertifikasyon kuruluşu olan BİOBEL tarafından denetlenerek verilen “TR-OT-25-İ- BİOBEL.0325487312/2025-00” numaralı Müteşebbis Sertifikası kapsamındadır. Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmeliğin 37 inci madde hükümlerine göre kontrol/denetim altında faaliyetlerini yerine getirmekte ve adı geçen mevzuattaki gereklilikleri karşılamaktadır.
EGET Vakfı İktisadi İşletmesi’nin sattığı ürünlerden edinilen gelir, öğrencilere burs olarak aktarılmaktadır.
DOĞADAN SİZE, SİZDEN EĞİTİME
